Японская свежая выпечка / Yakitate!! Japan (2004)

Семья головного героя Кадзумы Адзумы живёт в селе, в префектуре Ниигата и занимается выращиванием риса, предпочитая употреблять его на завтрак вместе с натто, супом мисо и иными извечно японскими продуктами. Как и другие его родные Адзума был беззаветно верен этим кулинарным традициям, до того времени, пока в шестилетнем возрасте не попал в пекарню, куда его привела старшая сестра, желая привить любовь к хлебу и склонить на свою сторону в вопросе введения его в домашний рацион.

Результаты этого приезда затмили все ожидания, Адзума не только стал конкретным фанатом хлеба, да и всей душой проникся страстью к хлебопечению, разделив мечту обладателя пекарни - сделать поистине японский хлеб, Яппан, который будет не постыдно продемонстрировать всему миру. 10 лет спустя, чуть окончив школу, Адзума отчаливает в Токио в надежде поступить на работу в центральный магазин наикрупнейшей сети пекарен «Pantasia» и даже не подозревает, чем обернётся его попытка.